富山って良いところなのです
2023-04-06
連日黒薙温泉まで通っての作業でしたが、本当は今日まで作業は続くのですが私は昨晩に遠方からの来客で呑みに出れば・・・なので今日の作業はダイブツにお願いして勘弁してもらってガンガン呑んで来ました。
「吉今日」さんにお願いして、富山の味をお願いしておいたら
写真の「紅ズワイガニ」の他に「白エビのから揚げ」「ホタルイカの酢味噌」「ホタルイカ他お刺身盛り合わせ」(個人的にはサヨリが美味かった)「ゲンゲの天ぷら」「魚津産モズク」(これが太くて味が濃くて)「コゴミゼンマイ和え物」等々、今の富山を楽しむことが出来て遠来の客も喜んでくれて、更には「こんなにお手頃価格で食べれるの?」って驚いていました。
帰ろうとしたら、山岳部の先輩になる先代主人の手作り「笹寿司」をサービスしてもらって、腹いっぱいになってから馴染みのBAR「GAKU]へ流れていったのでした。
今更ながら「富山って美味いモノがいっぱいあって良いところだわ」なんてことを・・・。
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