阿曽原温泉小屋

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気分よく!

2021-05-26

写真

山椒の葉がそこここに。

黒薙線の作業中には、毎年「山椒」の良い香りが漂ってきます。

他の現場にも「山椒」は有って、ザイルを回収中に葉っぱが擦れて匂ってきたりするのですが、黒薙線ではそこここに葉っぱを見ることが出来ます。

この辺りでは昔から祝い事やお祭りには「押し寿し」を作って、上の面には「浅草海苔」を底には「山椒の葉っぱ」を敷いて作るので家の周りに植えられていたのですが、「押し寿し」を作る家が少なくなって来ているのでは?

私の家では、お墓の裏に小さな山椒の木が植えられていますが、去年墓掃除に行ったら葉っぱがキレイに食べ尽くされて・・・生きているのか?枯れてしまったのか?判別がつきませんでした。(アゲハ蝶の幼虫が食べると聞いた様な?)

「山椒の実とジャコの佃煮」「四川風麻婆豆腐」なんか大好物なので、気分良くお仕事しております。

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