阿曽原温泉小屋

ワサビの株が増えている様な？？？

ワサビが花盛りでした。

ワサビの若い葉と茎を、細切り大根と浅漬けにすると辛さが移って美味いのです。

ただし上手に作らないと、辛さが飛んでしまい・・・芦峅寺のお年寄りから昔聞いた話では「キツイ嫁が作ると辛くなる！」と教えられた様な？？？くれぐれも、私が言っているんではありませんから。