対策???
2020-04-08
スパーの鮮魚売り場では、茹でカニがビニール袋に入れられていました。
最近のパン屋さん同様のコロナ対策???
¥398ーで売られていましたけど、小さくて殻を剝くのが面倒なので私は滅多に買いませんが・・・話のタネに。
※豆知識
全国のカニ漁で使われている 「カニかご漁」 、富山の魚津漁港の漁師さんが考え出した漁法って知ってましたか?(餌を吊るしたかごを、海底に沈めてカニを獲る漁法です。魚津は蜃気楼が有名なのです)
富山湾では高級なズワイガニも獲れますが、深海に棲む紅ズワイガニが沢山獲れます。ズワイよりも赤色が濃く少し細身なだけですが、ズワイと比べるとリーズナブルな価格です。
シーズン中旅行者は、ローカルなスーパーには入り辛いでしょうから、魚津市 「海の駅蜃気楼」 黒部市「魚の駅生地」等で買えるし買ったその場で食べれたりします。
ウイルス騒ぎが治まったら、富山に遊びに来てください!
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