阿曽原温泉小屋

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予行演習?

2020-05-26

写真

コゴミ・カブ・キュウリ・ニンジンを刻んで。

外に出れないし家で飲んでますが、阿曽原小屋で作っている 「あなんたん霊水入り醤油」 で野菜を漬けてサラダ感覚?で食べてます。 

写真は、コゴミの先っぽを和え物にして残りの茎を野菜に足して漬けてみました。塩が強い時は野菜を足して、薄い時には塩昆布混ぜて・・・家飲みのツマミ作りは私の仕事です。

そんなことより、早く小屋でお客さんに食事を出してあげて、喜んでもらえる日々が来てくれると良いのですが・・・。(予行演習?調理訓練?みたいに、三日に一度は漬けています)

※圧巻です!!!(騙されたと思って、見てみられ)

先日「クリス・ボッティ2008」ライブでの「スティング」を紹介しましたが、同ライブで是非とも見てもらいたいのが

ジャズドラマー「ビリー・キルソン」のソロプレイ  汗だくで見せる魅せる「スゲーッ!」って何回見ても思うし、最後にライブに参加したアーティスト「ヨーヨー・マ」「スティーヴン・タイラー」等など全員が揃って・・・どんだけ豪華なん!って思わされますから。

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