風雪ながれ旅?
2019-08-11
鍋のこげ飯 袂で隠し♪
抜けて来たのか 親の目を♪♪♪
北島三郎さんの「風雪ながれ旅」の三番のさわり・・・知らないかな?
昨日の夕食前に、ガス炊飯器の炊き上がりが遅いので???「もしや」慌ててガスを切ったのですが御飯が焦げ付いてしまって。
一回戦目の方々には、真ん中の白い所を食べてもらって。二回戦目用には、新たに炊飯器をセットしたのですが、焦げの部分を食べてみたら「案外食べれるんじゃない?」ってことで、二回戦目の「温泉ソムリエ」12人グループに事情を話してみると「オコゲ良いじゃないすか」ってオコゲの写真を撮りながら喜んで食べてくれました。
写真は「余ったオコゲ御飯」ですが、さすがに釜の底の部分のオコゲは硬めで香ばし過ぎでしたが、トドメはスタッフがランチで「激辛カシミールカレー」で大汗かきながら食べ切っちゃいました。
昨日も今日も、リピーターとリピーターに連れられたお客さんが殆んどで「今年はヘルメットが変わったんじゃね」等とリピーターとならではの話しをしたり、毎日なんだかんだと有りますがなんとかやっています。(真っ暗になってからの到着が・・・危ないし心配するんだから)
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