阿曽原温泉小屋

自分で獲ったものを、干物にして。（自作ラベルで）

阿曽原の電気設備管理で、いつもお世話になっている社長から昨日自宅へ届けていただきました。

ホタルイカの干物ですが、見たことあるかな？（新幹線駅でも売っていた様な）

毎年シーズンになると、社長達はホタルイカが湧きそうな夜を見計らって海辺に出掛けてタモで掬いに行かれるのですが、大漁の日は自宅で手間暇掛けて干物にしておられるのです。

写真の５倍ほど届けていただいて！（ザッと200匹位は・・・どんだけ捕まえたのやら）

家飲みのツマミにすると、酒が足りなくなるのは目に見えているので・・・ＧＷ中の室堂勤務の差し入れにしようかと。

ラベルにも印刷されていますが、百円ライターでサッと炙るとワタがとろけて最高なのです。

ウイルス騒ぎが治まったら、富山に来られませ。